💁🏻♂️仙記紅茶罐上後面有彩蛋,您們發現了嗎?
是一首有關「金萱紅茶」的藏頭詩唷!
金霞普照映靈山,
萱花滿綻敬慈光。
紅妝巧扮總相宜,
茶韻持久品自芳。
金色的晚霞照映在這片土地上(阿里山),又到了金針花綻放的季節,更是母親的節日,也是石棹茶區忙著製作高山紅茶的時候。在我們精心製作下,茶香跟喉韻自己最知道。
👉阿里山高山紅茶:
採用夏、秋兩季之金萱茶為其原料,因季節日照強烈且長之特色,茶樹嫩芽兒茶素含量相對提高,非常有利於紅茶發酵之作用,並且突破傳統揉捻成半球型進而增加沖泡次數且好存放,茶乾外觀釉黑亮麗有光澤,湯色珀紅晶透,滋味甘甜不苦澀,非常適合搭配小點品嚐使用。
💁🏻近幾年紅茶的興起並不是沒有原因的,
因為紅茶裡面有豐富的茶紅質、茶黃質可以預防人體心血管方面的疾病唷!
另外因為紅茶是全發酵的茶類,所以胃寒的捧油們盡情的喝吧!
😉紅茶不需要真空保存也不需要存放冰箱 ,越放越陳;越陳越香唷~
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